picolit-con-legno-per-web.jpg

GRANBARRIQUE

Grappa monovitigno 100%  a grado svolto 
Di Picolit 2009 a 39° gradi
con la splendida scatola in legno massello di rovere

Profilo tecnico
Classificazione: Grappa monovitigno da barrique vergine a grado svolto

Materia prima:Vinacce DI VITIGNO da Uva Picolit 100%
Raccolta vinacce: fresche  appena pigiate
Metodo di distillazione: discontinuo a caldaiette in rame
Tenore alcolico e capacità bottiglia:39° gradi e 700 ml
Affinamento in barrique: almeno 2 anni in barrique vergine a gradazione già svolta.

 

Colore: giallo oro intenso
Profumo: molto complesso, accattivante e dalle sensazioni dolci che evolvono nel tempo. Fiori di calla, di rosa bianca, zenzero, dattero, confettura di mela cotogna, zuppa inglese, uva sultanina, fichi secchi, mandarino, nashi, ciliegia bianca. Nel calice, durante l'assaggio, si evidenziano spiccate percezioni sensoriali.

Gusto: ricco, pieno, appagante e persistente. All'attacco, che ricorda il gusto del favo, si amalgamano sensazioni fruttate di albicocca sciroppata e pesca gialla, cremose di panna e crème brûlée che sfumano in un'elegante sapidità ed un retrogusto alla vaniglia,leggermente tostato.

Color: intense golden yellow
Perfume: very complex, captivating and sweet sensations that evolve over time. Flowers of calla, white rose, ginger, date, quince jam, English soup, sultanas, dried figs, mandarin, nashi, white cherry. In the glass, during tasting, strong sensory perceptions are highlighted.
Taste: rich, full, satisfying and persistent. The attack, which recalls the taste of the honeycomb, amalgamates fruity sensations of apricot syrup and yellow peach, creamy cream and crème brûlée that fade into an elegant flavor and a slightly toasted vanilla aftertaste.


Consumo:questa grappa va necessariamente bevuta a temperatura ambiente (circa 20°). Richiede bicchiere importante. Va versato un piccolo quantitativo e agitato il contenuto nel bicchiere per permettere l’ossigenazione dello stesso.Si consiglia di versarla ed aspettare qualche minuto prima di consumarla. Grappa morbida e piacevole.In ristorazione obbligo di sera.

5a- GRANBARRIQUE Grappa di Picolit 2009 da 0,70 LT CON SCATOLA IN LEGNO MASSELLO (with solid wood box) 39° gradi SOLO 30 BOTTIGLIE-ONLY 30 BOTTLES AVAILABLE

Disponibilità: 30
Prezzo: 95,00 €

Il tuo carrello

Spedizione:
Totale:

Concludi l'acquisto

1

Indirizzo

Nome
Cognome
Indirizzo
Città
Provincia
CAP
Email
(solo/only Italia)Cod. Fiscale
(solo/only Italia)Partita Iva per Aziende
Telefono
Cellulare
(solo/only Italia) codice SDI oppure PEC per fatturazione

2

Spese di spedizione

Seleziona la spedizione
 

3

Metodo di pagamento

Seleziona un metodo di pagamento
 

Grazie per aver pagato regolarmente

Thank You for regular Payment

Importo totale:

Ordina