4a-GRANBARRIQUE Grappa di Cabernet-Merlot 2015 0,70 LT CON SCATOLA IN LEGNO MASSELLO (with solid wood box) 39,5° gradi

GRANBARRIQUE

Grappa monovitigno 100%  a grado svolto
DI CABERNET-MERLOT 2015 a 39,5° gradi 
A richiesta anche con la splendida scatola in legno massello di rovere

Profilo tecnico
Classificazione: Grappa monovitigno da barrique vergine a grado svolto

Materia prima:Vinacce DI VITIGNO SPECIFICO da uva Cabernet-Merlot 100%
Raccolta vinacce: fresche da cantina appena pigiate
Metodo di distillazione: discontinuo a caldaiette in rame
Tenore alcolico e capacità bottiglia:39,5° gradi e 700 ml
Affinamento in barrique: 1,5 anno in barrique vergine a gradazione già svolta.
Caratteristiche olfattive-gustative: Varietalmente affine al vitigno d’origine
Consumo:questa grappa va necessariamente bevuta a temperatura ambiente (circa 20°). Richiede bicchiere importante. Va versato un piccolo quantitativo e agitato il contenuto nel bicchiere per permettere l’ossigenazione dello stesso.Si consiglia di versarla ed aspettare qualche minuto prima di consumarla. Grappa morbida e piacevole.In ristorazione obbligo di sera.