GRANAFFINATA IN ROVERE
Grappa a grado svolto
CABERNET MERLOT 2017 a 41° gradi
con la splendida scatola in legno massello di rovere
Profilo tecnico
Classificazione: Grappa da barrique vergine a grado svolto
Materia prima:Vinacce DI VITIGNO
Raccolta vinacce: fresche appena pigiate
Metodo di distillazione: discontinuo a caldaiette in rame
Tenore alcolico e capacità bottiglia:41° gradi e 700 ml
Affinamento in barrique: almeno 2 anni in LEGNO vergine a gradazione già svolta.
Caratteristiche olfattive-gustative: Varietalmente affine al vitigno d’origine
Consumo:questa grappa va necessariamente bevuta a temperatura ambiente (circa 20°). Richiede bicchiere importante. Va versato un piccolo quantitativo e agitato il contenuto nel bicchiere per permettere l’ossigenazione dello stesso.Si consiglia di versarla ed aspettare qualche minuto prima di consumarla. Grappa morbida e piacevole.In ristorazione obbligo di sera.
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